Ayam Goreng Ngohiong
Ayam Goreng Ngohiong

Ingin tau rahasia masak ayam goreng ngohiong yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngohiong terbaik! ayam goreng ngohiong, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Sediakan 4 buah paha ayam
  3. Sediakan Bumbu Rebus
  4. Sediakan 3 bawang ulek halus
  5. Siapkan 3 cm jahe diparut
  6. Gunakan 1 sdm bubuk Ngohiong
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin
  9. Sediakan 500 ml air
  10. Gunakan Bumbu Marinasi
  11. Siapkan 2 sdm madu
  12. Ambil 2 sdm bubuk Ngohiong
  13. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  14. Sediakan 1 sdm kecap asin
  15. Gunakan 1 sdm minyak wijen

Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat.

Cara memasak Ayam Goreng Ngohiong:
  1. Pertama siapkan bahan utama dan bumbu rebus
  2. Dalam panci, masukkan air lalu tambahkan semua bumbu rebus, masak sampai mendidih, lalu kecilkan api
  3. Masukkan ayam diamkan, masak selama 10menit, lalu balik, dan masak lagi selama 10menit, lalu matikan kompor
  4. Diamkan ±2-3jam agar bumbu meresap boleh ditutup
  5. Setelah 2jam, angkat ayam, tiriskan sampai kering
  6. Sambil menunggu ayam kering, kita campurkan bumbu marinasi
  7. Baluri ayam hingga merata lalu simpan di kulkas sampai siap untuk di goreng minimal 2jam
  8. Setelah di diamkan di kulkas, keluarkan ayam, goreng bolak-balik dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecoklatan
  9. Tiriskan ayam goreng, lalu siap dihidangkan

Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngohiong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.