Ingin tau rahasia bikin mie tek tek goreng basah yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie tek tek goreng basah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie tek tek goreng basah! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan mie tek tek goreng basah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek goreng basah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak mie tek tek goreng basah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie tek tek goreng basah yuk!
Untuk menyiapkan Mie tek tek goreng basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 16 batang pakcoy(sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 butir merica
- Sediakan 1 sendok makan cabe giling
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 kg Mie kuning
Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah. Sebagai bahan utamanya, kamu bisa menggunakan di antara dua.
Cara memasak Mie tek tek goreng basah:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,merica
- Potong kecil2 daun bawang,wortel dan pakcoy
- Goreng 2 butir telur sambil terus diaduk hingga telur pecah dan menjadi kecil2,masukkan cabe giling dan bumbu yg telah dihaluskan tadi setelah harum masukkan daun bawang dan sayur yg telah dipotong2,setelah agak layu masukkan kecap manis secukupnya sesuai selera baru disiram air secukupnya biar makin gurih masukkan penyedap rasa dan garam sambil tes rasa,ketika air sudah mendidih masukkan mie sampai lembut lalu angkat dan sajikan selamat mencoba mie tek tek goreng basah
Bawang goreng secukupnya; Kerupuk secukupnya; Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri. Panaskan wajan dan minyak kemudian tumis daun bawang. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng atau Mie Ayam, Mie Tek-Tek merupakan salah satu sajian warung kaki lima yang sangat populer di Indonesia. Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat.
Mudah bukan membuat mie tek tek goreng basah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.