Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay dimsum ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan siomay dimsum ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay dimsum ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan siomay dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay dimsum ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Dimsum Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr filet paha atas ayam
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 130 gr tepung sagu
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm soy sauce
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil Secukupnya himsalt, gula dan lada bubuk
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah.
Proses membuat Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan semua bahan2, lalu parut wortel untuk topping siomay nanti.
- Haluskan udang, ayam dan bumbu halus saya memakain chopper tadi, setelah itu campur dengan saus2an, himsalt, gula, lada dan tepung sagu aduk rata saya tadi dengan spatula lalu diamkan selama 20 menit agar bahan tercampur rata dan homogen, lalu mulai dicetak dan diberi topping wortel, kemudian kukus selama kurleb 20 menit.
- Setelah itu siomay siap disantap dengan saus favorite tadi saya buat saus ala bangkok nanti saya share tersendiri resepnya ya, ucil lahap bgt sampe habis 3 buah gak pake nasi belum yang pake nasinya hehehe, mudah bukan 😉.
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Mudah bukan membuat siomay dimsum ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
