Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ngohiong, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngohiong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk membuat Ayam goreng ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 ekor ayam ukuran kecil, potong sesuai selera
- Sediakan 3 batang seledri, memarkan batangnya
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 7 sdm kecap raja rasa
- Gunakan 1 sdm ngohiong
- Sediakan secukupnya Air
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara menyiapkan Ayam goreng ngohiong:
- Campur semua bumbunya dengan air, hingga larut seluruhnya.
- Rendam potongan ayam dengan bumbunya semalaman dalam kulkas.
- Goreng dengan minyak panas, hingga matang dan kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan dengan sambal favorit anda.
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Selamat mencoba resep ayam goreng ngohiong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
