Lagi cari resep ayam crispy siram sambal yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy siram sambal terbaik! Hadirkan ayam crispy siram sambal untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam crispy siram sambal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy siram sambal! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam crispy siram sambal hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy siram sambal yuk!
Untuk membuat Ayam Crispy Siram Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam negeri
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan lainnya :
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 6 sdm tepung serba guna
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu sambel yang dihaluskan :
- Sediakan 13 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas. Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Siram Sambal:
- Cuci bersih ayam, keringkan kemudian lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung serba guna pada ayam, pastikan ayam tertutup tepung semuanya
- Goreng ayam dengan minyak yang cukup hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian salin dalam piring saji, sisihkan
- Siapkan bahan sambal, haluskan bumbu
- Tumis dengan minyak yang cukup hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula merah masak hingga sambal matang dan berminyak, tuang sambal di atas ayam goreng, sajikan
Siapkan ayam di piring, penyet /tekan ayam memakai ulekan kayu sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya. Ayam goreng geprek crispy siap dihidangkan hiiii. terima kasih sudah menonton, jangan lupa di like, comment, share and Subscribe. Add fried tempeh and toss until they are mixed evenly. Sauté until the sambal turns dry. This simple tasting sambal with crispy tempeh fry mixed in it can add an interesting taste to a warm plate of rice, plain white or the festive yellow rice.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy siram sambal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
