Ingin tau rahasia bikin chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam terbaik! Hidangan chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam yuk!
Untuk memasak Chicken popcorn sambal matah - Ayam sambal Matah - menu olahan ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet Ayam
- Ambil 5-6 sdm Tepung serbaguna (sy pakai Kobe)
- Siapkan Minyak (untuk goreng)
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan Sambal Matah:
- Sediakan 3 batang Sereh (bagian dlmny yg lunak saja)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 pc Cabe keriting/rawit
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan sejumput Garam
- Gunakan 1 sdm Minyak panas
Nah buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri simak resep. Juga disediakan lima pilihan sambal yang bebas dipilih yaitu sambal bawang, matah bali, terasi, babak belur, dan sambal ijo. Untuk pilihan menu non-ayam tersedia banyak pilihan, namun ada tiga menu best seller khas Urban Chicken yang direkomendasikan. Add the chicken and lemongrass to the pan, and stir through so that the curry paste covers all the meat.
Cara memasak Chicken popcorn sambal matah - Ayam sambal Matah - menu olahan ayam:
- Potong dadu ayam fillet, bumbui dulu dengan bumbu marinasi diamkan selama 30menit.
- Lalu campurkan tepung serbaguna dengan air (sampai agak kental), cemplungkan fillet ke dalam adonan tepung, untuk yg suka lebih lrispi bisa di balut lagi dengan tepung serbaguna kering. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Setelah kecoklatan angkat & tiriskan.
- Buat sambal matahnya: iris sereh (bagian dalamny saja yg lunak), cabe, bawang merah, daun jeruk. Campur jadi satu dalam wadah, lalu siram dengan minyak panas, tambahkan sedikit garam lalu aduk rata.
Ternyata sambal matah juga cocok dipadukan sama masakan Jepang lho! Kalau mau bukti, kamu bisa ke Kedai Lante Satu di Kemanggisan atau Pasar Minggu. Mereka punya Chicken Donburi Sambal Matah yang mantap dan pedas abis. Sambal matah enak di Jakarta ini berpadu pas dengan daging ayam yang bertabur di atas nasi hangat. Bikin saja kreasi pasta atau ayam panggang berbumbu sambal matah.
Mudah bukan membuat chicken popcorn sambal matah - ayam sambal matah - menu olahan ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.