Sedang mencari resep talas/keladi goreng yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep talas/keladi goreng terbaik! talas/keladi goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan talas/keladi goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas/keladi goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan talas/keladi goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin talas/keladi goreng yuk!
Untuk memasak Talas/keladi goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Talas / keladi
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 100 gr ayam cincang / udang cincang
- Ambil 100 gr terigu
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Bawang putih halus
- Gunakan Garam, msg, kaldu ayam
Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak. Kali ini saya ingin membuat uyen (Keladi Goreng) ala saya yang enak dan simple biasanya saya nikmati saat menungg. Sementara "uyen" sendiri sering juga disebut "talas goreng" atau "keladi goreng". Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan".
Langkah-langkah menyiapkan Talas/keladi goreng:
- Kupas talas/ keladi lalu cuci bersih kemudian gosok dengan garam bilas sekali lagi, lalu diparut
- Campur talas parut dengan bahan yang lainnya..aduk rata koreksi rasanya..kalau sudah pas…digoreng
- Selamat mencoba…
Ciri ubi keladi ini berwarna ungu dan pangkal pelepahnya berwarna kemerah - merahan. Lihat juga resep Keladi Parut Goreng enak lainnya. Stick talas goreng bisa jadi pilihan snack di kala senggang. Kamu hanya butuh talas, minyak goreng, garam, perasan lemon, dan garam bubuk. Potong talas memanjang seperti french fries, kemudian goreng di dalam minyak panas.
Selamat mencoba resep talas/keladi goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
