Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie tek-tek goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie tek-tek goreng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie tek-tek goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mie tek-tek goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie tek-tek goreng!
Untuk membuat Mie Tek-Tek Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Sediakan 5 buah baso sapi
- Ambil Seikat sawi hijau
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur dibuat orak arik
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia.
Proses menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan, beri kecap manis dan aduk rata.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang.
- Masukkan baso, tumis kembali.
- Pinggirkan bumbu dan baso, lalu tuang kocokan telur, buat orak-arik. Masak hingga matang.
- Masukkan sawi hijau aduk rata.
- Dilanjutkan mie yang sudah diberi kecap. Aduk rata. Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan saos tiram.
- Masak hingga matang dan rata. Test rasa, angkat dan sajikan.
Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Tek Tek Mie tek tek siap untuk dinikmati Demikian resep dan cara membuat mie tek-tek goreng yang mantap. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Selamat mencoba resep mie tek-tek goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.