Sedang pengen coba resep siomay ayam & udang yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ayam & udang terbaik! siomay ayam & udang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ayam & udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam & udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak siomay ayam & udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam & udang!
Untuk membuat Siomay Ayam & Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 350 gr fillet paha ayam
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 75 gr udang cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 lb jamur kuping, iris tipis
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! ►. Resep Siomay Ayam Udang. ►. 🎬 Aneka Masakan with Rosie. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy.
Proses menyiapkan Siomay Ayam & Udang:
- Haluskan Bahan A (fillet paha ayam dan bawang putih)
- Tambahkan Bahan A ke Bahan B, aduk hingga rata.
- Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
- Basahi permukaan kulit siomay. Isi dengan campuran bahan A dan B tadi. Taruh di dalam cetakan kue talam.
- Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Sajikan dengan sambal asam pedas manis atau saus kacang
Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap.
Mudah bukan membuat siomay ayam & udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.