Ingin memasak ayam tempe bacem goreng gurih yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tempe bacem goreng gurih terbaik! ayam tempe bacem goreng gurih pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak ayam tempe bacem goreng gurih karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe bacem goreng gurih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam tempe bacem goreng gurih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tempe bacem goreng gurih!
Untuk memasak Ayam Tempe Bacem Goreng Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 papan Tempe
- Sediakan 5 cm Lengkuas
- Siapkan 7 Daun salam
- Ambil 1 balok Gula merah (sisir)
- Siapkan 1 sdm Asam Jawa (airnya saja)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 14 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Gunakan 1 sdtJinten
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Mentega
Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara pengawetan secara alami lho! Boleh goreng tempe bacem terlebih dahulu sebentar biar lebih gurih mirip tempe bacem Sunda, atau bisa langsung dimakan sambil nyeplusin cabe rawit. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Tempe Bacem Basah , jangan lewatkan kreasi olahan tempe kedelai yang mengadung protein nabati lainnya seperti Steak Tempe yang wajib.
Proses memasak Ayam Tempe Bacem Goreng Gurih:
- Potong ayam cuci bersih. Sisihkan. Potong2 tempe sekitar 1,5 cm.
- Tata Ayam dan tempe di panci. Berikan bumbu halus dan bumbu cemplung. Isi air sepermukaan tempe. Jangan lupa tes rasa ya biar ngak keasinan.
- Rebus hingga asat
- Berikan mentega pada minyak. Goreng ayam dan tempe.
Resep tempe bacem tanpa digoreng ini sangat cocok bagi penderita kolesterol tinggi untuk menghindari makanan yang berbau gorengan, selain itu tempe bacem ini memiliki daya tahan yang kuat sehingga bisa mengawetkan makanan dan tidak mudah basi, dengan resep tempe bacem ini maka bumbu bacem akan merasuk pada tempe sehingga olahan tempe akan memiliki cita rasa yang enak dan gurih. Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tempe bacem goreng gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
