Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple)
Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple)

Coba resep ayam kuah angkak (healthy food and simple) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kuah angkak (healthy food and simple) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kuah angkak (healthy food and simple) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam kuah angkak (healthy food and simple) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kuah angkak (healthy food and simple)!

Untuk membuat Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 12
  2. Siapkan 1 sdm angkak utuh (saya pakai yg sudah diblender halus)
  3. Gunakan 5 cm jahe iris tipis
  4. Siapkan 2 liter air
  5. Sediakan secukupnya Garam dan Merica
  6. Ambil secukupnya Gula

Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Tabur sedikit serbuk kunyit bagi tidak menjadikan ayam berwarna pucat.

Cara menyiapkan Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple):
  1. Rebus air dan ayam+jahe hingga mendidih dan mengeluarkan kaldunya
  2. Kemudian masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Rebus kembali sampai ayam empuk dengan api sedang
  3. Angkat dan sajikan selagi hangat
  4. Tips : bisa ditambahkan dengan minyak bawang putih agar lebih harum

Sementara itu, bolehlah menumbuk bahan tumbuk dan sediakan bahan bahan lain. Bahan tumbuk dihiris halus supaya senang menjadi lumat. Masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong. Sertakan juga tulangnya agar kaldu tulang bisa meresap ke dalam kuah. Masukkan juga daun bawang dan juga seledri.

Mudah bukan membuat ayam kuah angkak (healthy food and simple)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.