Lagi nyari resep tim kerapu yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tim kerapu terbaik! tim kerapu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tim kerapu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim kerapu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tim kerapu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tim kerapu!
Untuk menyiapkan Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor kerapu
- Siapkan secukupnya air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas jahe (saya pakai agak banyak) potong korek api
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 daun bawang, iris serong
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya olive oil
- Ambil secukupnya minyak wijen
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Proses memasak Tim Kerapu:
- Bersihkan kerapu, kerat dan lumuri air jeruk nipis. Taburi garam. Letakkan di pinggan tahan panas
- Aduk rata kecap asin dan gula hingga larut. Tambahkan air. Siram ke atas ikan
- Taburkan jahe dan cabe merah di atas ikan. Kukus selama 10 menit
- Tambahkan irisan daun bawang. Kukus selama 5 menit. Matikan api
- Iris tipis bawang putih. Goreng dalam olive oil hingga kecoklatan
- Siram bawang putih goreng + olive oil ke atas ikan. Perciki minyak wijen. Sajikan
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tim kerapu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.