Ingin tau rahasia membuat daun singkong masak santan manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong masak santan manis terbaik! Hidangan daun singkong masak santan manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong masak santan manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan daun singkong masak santan manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong masak santan manis yuk!
Untuk membuat Daun Singkong Masak Santan Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat Daun Singkong, petik daunnya
- Ambil secukupnya Udang kupas
- Sediakan Bahan Tumis
- Gunakan 3 bj Bawang Merah, iris
- Ambil 2 siung Bawang Putih, iris
- Gunakan 2 btg Cabe Merah keriting, iris serong
- Ambil 2 btg Cabe ijo keriting, iris serong
- Siapkan 2 btg Serai, geprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan Bahan lain
- Gunakan 200 ml Santan Kara
- Sediakan secukupnya Bubuk kunyit,
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Cara menghidangkan Daun Singkong Masak Santan Manis:
- Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan rendam dia air dingin sebentar
- Setelah itu, ambil daun singkong (peras airnya) dan bentuk beberapa gumpalan lalu potong2
- Campurkan santan kara dan bubuk kunyit ke dalam air..Masak hingga mendidih..Sisihkan
- Tumis semua bahan tumis hingga harum lalu masukkan udang dan daun singkong yg telah di potong..tumis hingga udang berubah warna.Matikan api kompor
- Masukkan semua bahan tumisan kedalam santan yg telah mendidih
- Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga kembali mendidih
Kikil dan daun singkong kuah santan Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Santan encer hanya perlu direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu dan Bango Kecap Manis.
Mudah bukan membuat daun singkong masak santan manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
