Coba resep siomay ayam udang ala dimsum sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - siomay ayam udang ala dimsum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang ala dimsum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang ala dimsum! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang ala dimsum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang ala dimsum yuk!
Untuk membuat Siomay Ayam Udang ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor dada ayam
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt kecap tiram
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 10 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan Sedikit air dingin, penyedap
Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Salah satu varian dimsum siomay paling populer.
Proses membuat Siomay Ayam Udang ala Dimsum:
- Rajang halus bawang putih dan daun bawang
- Cuci daging ayam. Potong kecil dan haluskan ayam, udang dan telur dengan alat Chopper. Beri sedikit air.
- Aduk rata ayam, udang, telur, bawang putih, daun bawang, sagu, garam, gula, minyak wijen, kecap tiram, penyedap, lada hitam.
- Bentuk adonan 1 sendok makan dibungkus selembar kulit siomay. Lakukan sampai adonan habis, lalu kukus selama 10-15 menit. Koreksi rasa dengan cara kukus sedikit dulu.
- Setelah dikukus, adonan akan mengembang, buka tutup kukusan, biarkan uapnya hilang. Hidangkan dengan saos cocolan sesuai selera saja.
Resep yang dibagikan, bisa menghasilkan sekitar Resep Gelato Cokelat Topping Fudgy Brownies ala Chef, Ide Bisnis Rumahan. Dimsum merupakan camilan favorit sejumlah kalangan dan punya banyak varian. Salah satunya dimsum istimewa ala Chef Devina Hermawan. Boleh dicoba nih resep istimewa dan mudah ini dari Chef Devina Hermawan. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay!
Mudah bukan membuat siomay ayam udang ala dimsum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
