Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! santan daun singkong pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan selera Cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil 1 biji serai(geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
- Ambil secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Langkah-langkah memasak Santan daun singkong:
- Daun singkong yang udah di cuci, lalu rebus sampai matang(jangan terlalu empuk). Setelah matang, cuci bersih dan peras sampk tak ada air lagi.
- Lalu, panas kan minyak goreng, setelah panas goreng bawang merah sampai kecoklatan, setelah itu masukan semua bumbu.
- Setelah bumbu tercium Wangi, tambahkan garam gula dan penyedap rasa, lalu masukan daun singkong yang udah di rebus radi, aduk sampai bumbu menyatu dengan daun singkong, langsung masukan santan kara dan tambah air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, di icip rasanya, kalau udah pas rasanya, lalu sajikan….
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Selamat mencoba resep santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
