Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menghidangkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr fillet dada dan paha ayam
- Gunakan 300 gr udang kupas
- Siapkan 1/2 buah wortel parut
- Siapkan 4 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara memasak Siomay Ayam Udang:
- Cincang setengah halus fillet ayam dan udang. Saya menggunakan hand blender agar bisa atur kehalusannya. Sisakan beberapa ekor udang untuk topping.
- Campur semua bahan, sisakan sedikit wortel parut untuk topping.
- Aduk rata, kemudian bungkus 1 sdm adonan dengan 1 kulit pangsit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Lalu tambahkan topping di atasnya. Letakkan di atas kukusan.
- Kukus hingga matang. Siomay siap disajikan, lebih enak dengan cocolan sambal seafood.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
