Ingin tau rahasia membuat somay ayam udang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ayam udang terbaik! Hidangan somay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak somay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan somay ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ayam udang!
Untuk membuat Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam dada fillet (cincang halus)
- Siapkan 250 gr udang (cincang halus)
- Gunakan Kulit pangsit
- Gunakan 250 gr tepung sagu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 batang daun bawang potong kecil2
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 1,5 sendok makan saus tiram
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya (pengganti msg)
- Gunakan 1 sendok makan minyak ikan
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin
- Ambil Royco (sesuai selera jika perlu)
- Ambil 2 siung bawah putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 batang wortel sebagai hiasan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Proses menghidangkan Somay Ayam Udang:
- Masukkan seluruh bahan yang ada (ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang, dan bumbu2) dan aduk hingga merata
- Kalau sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran somay sesuai selera ya. Kemudian taruh irisan wortel diatas somay sebagai hiasan
- Kukus seluruh somay selama kurang lebih 15-20 menit
- Sampai isi somay benar2 matang. (saya menggunakan rice cooker). Lalu sajikan😊
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
