Ingin memasak sup ayam angkak yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam angkak terbaik! sup ayam angkak, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup ayam angkak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam angkak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sup ayam angkak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam angkak yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (pot.12/selera)
- Gunakan Wortel (sesuai selera)
- Sediakan 1 sendok makan angkak
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan Jahe geprek (sesuai selera pedas jahenya yaa)
- Ambil Penyedap ayam (sy pk royco)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Air
Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini. Ayam bangkok yang sedang masa tenang,lebih bagus jika kita berikan.
Proses menyiapkan Sup ayam angkak:
- Cuci bersih ayam. Dan angkak nya saya dihaluskan.ulek asal ajah. Dengan saya siram air mateng aduk lalu saring..jd gampang diuleknya.
- Masak air dipanci hingga mendidih. Masukan ayam hingga berbuih. Buihan diatasnya saya buang.
- Masukan wortel. Bawang putih.jahe. garam dan penyedap. Tes rasa.. masak hingga mateng. Hidangkan hangat2
Saya masak sup ayam ini buat anak saya. Karena anak saya pernah demam sampai kejang.sampai saya trauma 🤣🤣. Anda bisa mengolahnya menjadi sup ayam, sehingga jadilah sup ayam angkak. Obat herbal ini rasanya memang agak pahit, maka jangan terlalu banyak mencampurkannya. Cara mengolah angkak untuk sajian sup ayam dapat Anda lakukan dengan menambahkan setengah sendok hingga satu sendok angkak pada sup.
Selamat mencoba resep sup ayam angkak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
