Coba resep tim ikan kerapu (lauk toddler) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tim ikan kerapu (lauk toddler) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tim ikan kerapu (lauk toddler) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu (lauk toddler)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tim ikan kerapu (lauk toddler) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tim ikan kerapu (lauk toddler) yuk!
Untuk menyiapkan Tim Ikan Kerapu (lauk toddler), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan kerapu
- Ambil 1 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (potong korek api)
- Ambil 1 batang daun bawang (1/2 iris tipis utk taburan, 1/2 dipotong-potong)
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 3 sdm soy sauce (kikkoman)
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm air
Jangan lupa sajikan bersama dengan nasi agar lebih sedap. Demikian tadi adalah sebuah resep seafodd dengan bahan utama berupa daging ikan kerapu. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya.
Langkah-langkah memasak Tim Ikan Kerapu (lauk toddler):
- Beraihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, sinpan dlm kulkas agar tetap segar.
- Panaskan kukusan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan 1/2 sdm minyak wijen. Kukus sekitar 8 menit. Angkat, buang air yg menggenang dlm piring/mangkok utk mengukus.
- Tuang bahan campuran saus pada mangkok berisi ikan, beri irisan jahe, bawang putih geprek & potongan daun bawang. Kukus selama 7 menit. Angkat, taburi dengan irisan daung bawang. Jika suka pedas saat mengkus bisa ditambahkan irisan cabai.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kali ini saya akan berbagi resep tim kerapu. Resep ini cocok dijadikan lauk utama saat makan siang atau makan malam. Jadi, selain lezat, olahan kerapu ini juga bermanfaat bagi kesehatan keluarga. Lauk ikan tiga rasa memang salah satu hidangan crowd-favorite kerana mempunyai rasa masam, manis dan juga pedas.
Mudah bukan membuat tim ikan kerapu (lauk toddler)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
