Sedang pengen coba resep siomay ayam udang yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! siomay ayam udang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 80 gr udang kupas, potong
- Siapkan 170 gr ayam fillet(sy dada)
- Ambil 1 butir telur ambil putihnya
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam/kaldu bubuk
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil kulit pangsit
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, diparut pakai parutan keju
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menghidangkan Siomay ayam udang:
- Haluskan udang dan daging ayam(sy pakai food processor)
- Masukkan putih telur, bawang, merica, gula, garam,aduk rata
- Masukkan daun bawang, aduk
- Masukkan tepung aduk
- Masukkan wortel, tambahkan minyak wijen
- Ambil kulit pangsit, taruh 1 sdt kurleb adonan di tengah, bentuk bunga
- Kukus selama 30 menit, angkat, bisa langsung disajikan, atau dimasukkan kulkas, kalau mau makan tinggal dikukus sebentar
- Mudah bukan?ayo dicoba
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
