Coba resep ayam angkak arak sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam angkak arak cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam angkak arak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak arak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam angkak arak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam angkak arak!
Untuk menyiapkan Ayam Angkak Arak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong ayam bagian paha bawah / dada
- Sediakan 6 butir angco
- Ambil angkak
- Ambil goji berry
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil secukupnya garam & air
- Siapkan 1 sdm arak masak (optional)
Saus plum Angkak juga bisa kamu pakai dalam pewarnaan makanan lainnya, seperti pembuatan kue, kudapan atau cemilan, dan lain sebagainya. Sebagai Bahan Makanan Rupanya selain bermanfaat sebagai pewarna makanan, dapat pula dinikmati sebagai bahan makanan itu sendiri. Salah satu menu andalan yang terdapat kandungan beras ini yaitu dalam Sup Ayam Angkak. Cocok untuk campuran masakan ayam obat untuk wanita sehabis melahirkan, ayam angkak merah, obat, dll.
Langkah-langkah membuat Ayam Angkak Arak:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih. Air rebusannya dibuang
- Setelah mendidih, tiriskan ayam. Dinginkan sebentar.
- Masukkan ayam, goji berry, angco, angkak, arak, jahe ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih. Rebus dgn api kecil sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Sajikan selagi hangat.
Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jadi sebenarnya "Máyóu jī "("麻油雞") atau lebih dikenal dengan "Ayam arak" bahkan sudah tidak mengandung alkohol lagi. SUP AYAM ANGKAK kaya manfaat untuk kesehatan. resep SIMPLE andalan suami.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam angkak arak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.