Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! siomay ayam udang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ayam giling
- Gunakan 150 gram daging udang (cincang/iris2 halus)
- Siapkan 4 sdm munjung tepung sagu
- Siapkan 1 / 1.5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt munjung merica bubuk
- Gunakan 1 sdt munjung gula pasir
- Sediakan 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak ikan / bisa juga pakai saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 butir telur yg besar (kocok pakai garpu)
- Ambil 1 buah daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 buah wortel sedang (cincang halus)
- Siapkan 1 buah bawang putih (cincang halus)
- Gunakan Kulit pangsit
- Siapkan Utk topping:
- Siapkan 1/4 wortel parut
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara membuat Siomay ayam udang:
- Isian siomay: Campur ayam+udang,bawang putih,mrica,garam,gula,saus tiram,minyak wijen,kaldu bubuk,daun bawang,telur. Sampai agak tercampur kmdn masukkan tepung sagu nya aduk rata. Tes rasa
- Olesi 1 sisi kulit pangsit dg minyak,sisi dalam nya diisi dg isian siomay 1 sdm atau sesuai selera, bentuk spt mangkok kemudian pinggirnya di lipit2. (Bisa jg pakai cetakan bolkus yg sdh di olesi minyak,spy tdk lengket di panci kukusan) lakukan sampai adonan hbs. Beri topping parutan wortel diatasnya.
- Tata siomay di panci kukusan, kukus kurleb 25 - 30 menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan dg cocolan saus sambal
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
