Ikan suwir bumbu balado
Ikan suwir bumbu balado

Ingin masak ikan suwir bumbu balado yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan suwir bumbu balado terbaik! Makanan ikan suwir bumbu balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang tidak berani memasak ikan suwir bumbu balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suwir bumbu balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ikan suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan suwir bumbu balado!

Untuk menghidangkan Ikan suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 gr ikan tongkol
  2. Siapkan 2 buah bawang putih
  3. Sediakan 2 buah bawang merah
  4. Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Siapkan Sejumput garam
  7. Gunakan Secukupx saos tiram
  8. Ambil Secukupnya gula
  9. Sediakan secukupnya Daun bawang

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kebetulan suami gak suka kepala tongkol utuh digoreng/pepes. Jadi dibikin suwir ikan aja biar beliau mau makan daging kepalanya 🤭.

Cara membuat Ikan suwir bumbu balado:
  1. Suwir ikan tongkol terlebih dahulu
  2. Setelah ikan sudah disuwir lalu digoreng setengah layu
  3. Ulek duo bawang bersama cabe rawit sampai halus beri garam dan gula
  4. Iris tomat menjadi 4 bagian dan Iris daun bawang bagian bawahx diiris memanjang yaa bunda
  5. Tumis tomat beserta bagian bawah daun bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri saos tiram smpai benar" wangi
  6. Setelah itu masukkan ikan suwir yg sudah digoreng layu diaduk" hingga bumbu meresap
  7. Setelah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat
  8. Selamat mencoba 👌😊

Hari ini pengen buat sendiri pake ikan tongkol cue. Wajib coba nih buat yg suka ikan laut, gembung balado bumbu jahe. Jd bahan utama cuma cabe, bawang putih dan jahe. Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua), Kentang besar, Cabe merah kriting, Cabe rawit merah. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan suwir bumbu balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.