Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pesmol ikan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan!
Untuk memasak Pesmol ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan nila/mujair/bandeng
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk, daun salam
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil bumbu yg di haluskan:
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas ,
- Siapkan 1 ruas jahe ,
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 10 bj cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit ato sesuai selera
- Ambil 3 btr kemiri
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Proses menghidangkan Pesmol ikan:
- Bersihkan ikan lumuri dg air jrk nipis,kemudian goreng smpai kering
- Tumis bumbu yg di hlskn bersama serai,daun daun slm,
- Kemudian masukkan santan dan ikan
- Lalu msk smpai matang
- Jgn memasak terlalu lama nnti ikannya hncur..
- Selamat mencoba😍😍😍☺️
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Mudah bukan membuat pesmol ikan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.