Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado ikan tongkol pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado ikan tongkol pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak balado ikan tongkol pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tongkol pete! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado ikan tongkol pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan tongkol pete yuk!
Untuk menyiapkan Balado Ikan Tongkol Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 1 ikan tongkol uk sedang
- Gunakan 5 biji pete (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang sereh yg sudh digepruk
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula Garam
- Sediakan 1/2 Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit (pedes selera)
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Salah satu bahan tersebut adalah ikan tongkol. Rasa daging ikan yang gurih dengan bumbu pedas yang mantap, dipastikan bahwa semua orang yang bisa menolak kenikmatan masakan satu ini.
Proses membuat Balado Ikan Tongkol Pete:
- Cuci ikan tongkol terlebih dahulu. Tiriskan. Taburi garam (secukupnya) dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10menit
- Goreng ikan. Tunggu dingin kemudian disuir sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Tumis bumbu, masukan daun jeruk, batang sereh, air sedikit. Tumis sampai dirasa bumbu sudah matang.
- Masukkan pete yg sudh diiris/utuh (sesuai selera)
- Masukan ikan yg sudh disuir tadi. Tambahkan garam gula dan penyedap smpai dirasa cukup.
- Ikan tongkol pete balado siap disantap. Selamat mencoba
Bicara mengenai masakan ikan tongkol pedas, kali ini Vemale punya resep ikan tongkol pedas bumbu balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti ikan tongkol, cabai, bawang, dan lainnya. balado terong dengan kakap goreng. g. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol: Cara yang bisa dilakukan pertama untuk membuat masakan kali ini adalah dengan membersihkan ikan tongkol segar yang sudah anda beli dan anda persiapkan.
Selamat mencoba resep balado ikan tongkol pete! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.