Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep suwir balado ikan tongkol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan suwir balado ikan tongkol! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak suwir balado ikan tongkol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir balado ikan tongkol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan suwir balado ikan tongkol hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep suwir balado ikan tongkol!
Untuk memasak Suwir balado ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ikan tongkol
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai hijau
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
Supaya saat makan ga repot pisah-pisahin tulangnya jadi ikan sudah disuwir-suwir. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Proses menyiapkan Suwir balado ikan tongkol:
- Suwir-suwir ikan tongkol, potong bawang merah, bawang putih, cabai merah, rawit, hijau dan kupas kentang lalu potong dadu
- Panaskan minyak goreng masukkan ikan tongkol goreng sampai kering lalu angkat.
- Kemudian goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau dan kentang sampai harum masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng, campur dan goreng hingga matang.
- Siap dihidangkan, selamat mencoba😊
Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan daun jeruk, cabai rawit dan cabai merah yang sudah dihaluskan dengan tomat. Masukkan tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Ya, ikan tongkol yang murah itu disulap jadi sajian spesial dengan sambal balado yang super nikmat. Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek.
Selamat mencoba resep suwir balado ikan tongkol! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
