Coba resep tumis santan daun singkong sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis santan daun singkong cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak tumis santan daun singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
- Ambil 1 gelas (250 ml) air atau secukupnya
- Sediakan 2 sdm ebi kering (opsional)
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 7 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 biji cabe merah besar (iris)
- Ambil 10 biji cabe merah kecil (sesuai selera, iris atau biarkan utuh)
Menu bernama tumis daun singkong paling mantap ini bisa anda coba untuk disajikan dan dibuat sebagai salahsatu masakan yang kemudian bisa anda sajikan kepada keluraga dan orang-orang terdekat. Bagi anda yang penasaran dengan resep masak tumis daun singkong yang paling mantap dan sedap berikut ini kami coba sajikan aneka resep bahan dan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jerukdan dan lengkuas hingga harum. Masukkan ikan peda, cabai merah dan daun singkong; Tambahkan garam, gula pasir, dan bawang merah goreng, aduk rata.
Cara memasak Tumis Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu selama 20 menit atau hingga empuk. Angkat. Tiriskan dari air. Lalu potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar hingga harum.
- Masukkan daun singkong yang sudah dipotong. Tumis sebentar.
- Masukkan santan dan air (saya larutkan terlebih dahulu, jika tidak dilarutkan tidak apa-apa).
- Masukkan cabe utuh dan secukupnya ebi kering.
- Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- Biarkan sampai meresap atau hingga air tersisa sedikit. Koreksi rasa. Tumis Santan Daun Singkong siap dihidangkan 💞
Langkah-langkah cara membuat daun singkong ceker kuah santan: Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan serai dan daun salam. Jika sudah, masukan ceker dan daun singkong, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata.. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
