Ingin membuat sayur santan daun singkong yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 sachet santan instan + air
- Gunakan 1 btg serai, geprak
- Siapkan 1 ruas laus, geprak
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan. Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Didihkan air, rebus daun singkong sampai matang, angkat tiriskan, peras airnya, potong2…
- Tumis bumbu halus, masuk rempah2 lainnya, aduk2 sampai harum…
- Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, masuk daun singkong yg sudah direbus…
- Aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa, angkat…
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
