Lagi mencari resep tempe mendoan goreng yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan goreng terbaik! Menu tempe mendoan goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tempe mendoan goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan goreng yuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 papan Tempe
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air, jgn encer kali ya
- Sediakan 1 batang Daun pre
Mendoan digoreng setengah matang karena dulunya dibuat sebagai olahan cepat saji. Hal ini bertujuan untuk mempersingkat waktu pembuatan dan tidak menghabiskan waktu untuk menunggu tempe goreng menjadi sangat kering. Mendoan muncul bersamaan dengan tempe yang merupakan makanan berbahan baku kedelai yang banyak tumbuh di seputar Asia Tengah. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.
Cara memasak Tempe mendoan goreng:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu ulek aduk rata tambahkan air, garam, kaldu, lalu masukkan tempe yang sudah dipotong,lalu goreng hingga kekuningan
Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang dapat Anda sajikan, maka dapat digunakan sebagai lauk ataupun menu.
Selamat mencoba resep tempe mendoan goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.