Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tongkol suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tongkol suwir balado salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk memasak Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran +/- 1kg
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar, iris halus
- Siapkan 15 butir bawang iris halus
- Sediakan 50 ml Air
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu Ulek Kasar
- Ambil 200 gram cabe (rawit merah + keriting)
- Siapkan 3 butir bawang putih
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak.
Proses menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Bersihkan ikan tongkol, buang kepala dan ekornya, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Kukus kurang lebih 10 menit. Setelah dikukus suwir kasar ikan tongkol, goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai bawang harum dan warna kecoklatan, masukan bumbu ulek, tunggu sampi tanak, kemudian masukan tomat dan air tunggu sampai bumbu masak, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Terakhir masukan ikan tongkol yang sudah di goreng aduk rata. Sajikan.
Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
