Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi tim ayam dan soup ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan nasi tim ayam dan soup untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi tim ayam dan soup karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam dan soup! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nasi tim ayam dan soup hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi tim ayam dan soup!
Untuk menghidangkan Nasi Tim Ayam dan Soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Ayam:
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 potong paha ayam
- Ambil 1/2 kaleng jamur kancing, potong dadu/kotak
- Ambil Margarin/minyak untuk menggoreng
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Nasi:
- Ambil 3 genggam beras, cuci
- Ambil 3 bungkus maggi block ayam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bahan Sup:
- Siapkan 1 bungkus maggi block
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih (boleh skip)
Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak. Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia.
Proses menyiapkan Nasi Tim Ayam dan Soup:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus di air mendidih.
- Setelah ayam matang, tiriskan. Kemudian potong dadu/kotak daging ayam.
- Panaskan minyak/margarin.
- Masukkan bawang sampai harum.
- Tambahkan jamur dan ayam. Aduk sebentar.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
- Setelah meletup-meletup, tambahkan minyak wijen, garam dan air.
- Matikan kompor setelah ayam sudah empuk.
- Bagi rata ayam ke dalam mangkuk.
- Tambahkan beras yang sudah dicuci secara merata ke dalam mangkuk.
- Tambahkan air kaldu secara merata ke dalam mangkuk (air kaldu yang Saya gunakan 2 maggi block ayam dan 500 ml air yang sudah direbus).
- Masukkan mangkuk ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 50 menit atau sampai nasi matang.
- Setelah matang, pindahkan ke piring dan berikan sedikit daun bawang di atasnya.
- Soup: 1 maggi block ayam + 250 ml air + merica + bubuk bawang putih + daun bawang
- Nasi tim dan soupnya sudah siap disajikan
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman.
Selamat mencoba resep nasi tim ayam dan soup! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
