Coba resep donat paha ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat paha ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat paha ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk memasak Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr terigu
- Ambil 100 gr kentang kukus hancurkan
- Sediakan 7 gr saf ragi instant (atau fermipan)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan Whipping kocok (ak pake puratos ambiante)
- Ambil Meses
- Gunakan 100 ml susu cair hangat (atau air hangat)
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat paha ayam:
- BAHAN BIANG=Masukkan ragi dan 1 sdm gula pasir dalam susu cair hangat. Diamkan 5 menit. Hingga berbuih. Berarti ragi aktif
- Taruh terigu dalam baskom+kentang, tambahkan 2 sdm gula pasir. Masukkan bahan biang. Uleni hingga menyatu.
- Masukan 2 sdm mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Masih lengket bs tambahkan sedikit terigu. Bila terlalu keras bs tambahkan sedikit air
- Sudah kalis tutup baskom dgn kain basah. Diamkan setengah jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- Bagi menjadi 16 bagian. Buat berbentuk paha ayam. Dengan tusukan
- Biar kan proofing setengah jam hingga mengembang.
- Goreng adonan hingga kuning keemasan. Dinginkan.
- Kocok whipping cream cair hingga kaku. Lalu balut pada donut. Lalu taburi seres seluruhnya. Sajikan 😊
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selamat mencoba resep donat paha ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
