Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat paha ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian donat paha ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak donat paha ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr kentang rebus lalu haluskan
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir halus
- Siapkan 1 sdt ragi
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Gunakan 50 gr margarine
- Gunakan 1/4 sdt garam
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Cara menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Aktifkan ragi dgn cara dicampur air hangat kuku kurang lebih airnya 1/2gelas belimbing. Lalu diamkan min 15 menit hingga berbuih
- Campur terigu, gula dan susu. Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan, kuning telur dan tambahkan air larutan ragi sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Setelah setengah kalis masukkan margarine dan garam lalu uleni hingga kalis elastis. Bentuk bulat adonan lalu tutup dgn plastik wrap tunggu min 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- Setelah adonan mengembang buka plastik lalu kempeskan kembali adonan. Ambil sedikit adonan lalu bentuk menyerupai paha ayam. Diamkan kembali hingga adonan kembali mengembang kira-kira 15 menit
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan yg sudah dibentuk hingga keemasan. Tiriskan
- Setelah dingin tusuk dengan lidi, olesi buttercream/mentega juga boleh (sesuai selera aja) beri taburan meses.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
