Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur daun singkong santan aroma jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan sayur daun singkong santan aroma jahe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan aroma jahe karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan aroma jahe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak sayur daun singkong santan aroma jahe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan aroma jahe yuk!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong santan aroma jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 1 ruas Sereh
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Gunakan 1 sendok makan Ketumbar
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Cabe merah keriting
- Gunakan Santan kelapa
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Daun Singkong santan aroma jahe:
- Rebus dulu daun singkong hingga empuk(10 menit), tabur kan 1 sendok makan garam dapur dlm air rebusan supaya daun singkong lebih enak, lalu tiriskan, potong daun singkong kira2 2cm supaya tidak terlalu halus.
- Bakar kunyit dan kemiri jgn smp gosong, lalu haluskan semua bumbu KECUALI lengkuas,sereh, daun salam, kemudian tumis semua bumbu sampai harum masukkan daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek, lalu biarkan sesaat tambahkan air kira2 3 gelas ukuran 300cc biarkan mendidih, masukan gula mereah 1 sdt,setelah mendidih masukkan daun singkongnya..
- Biarkan mendidih lalu masukkan santan(sy pakai kara 2 saset) aduk gingga rata biarkan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan garam 2,5 sdt, penyedap 1 sdt(sy pakai royko ayam) lalu cek rasa, jika sdh ok matikan kompor
- Siap di hidangkan.thk
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan aroma jahe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.