Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)!
Untuk menghidangkan #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 2 belah ikan tongkol lisong (kira2 500 gram)
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 30 bh cabe merah keriting
- Sediakan 14 bh cabe rawit merah
- Siapkan 6 bh cabe rawit hijau
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat merah
- Sediakan Bahan tabur
- Sediakan 1 sdm gula jawa diiris
- Gunakan 2 bh jeruk nipis siap peras
- Gunakan 20 tangkai daun kemangi disiangi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Proses menyiapkan #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong):
- Siapkan bahan-bahan. Suir ikan tongkol lisong, buang bagian hitam, pastikan gaada duri tertinggal. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan yang agak besar. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan gula jawa. Masukkan daun kemangi. Taburkan garam. Taburkan gula. Koreksi rasa. Pastikan semua matang.
- Masukkan tongkol lisong suir ke wajan. Ratakan dengan bumbu halus. Peras semua jeruk nipis ke ikan. Pastikan semua bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas.
- Kreasikan juga hasilnya menjadi bentuk makanan lain..bisa Panada, Nasgor Cakalang, atau topping mie goreng 😁😘
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
