Sedang pengen coba resep tongkol suir balado homemade yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol suir balado homemade terbaik! tongkol suir balado homemade, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tongkol suir balado homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suir balado homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan tongkol suir balado homemade hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suir balado homemade!
Untuk menghidangkan Tongkol Suir Balado Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 Kg Tongkol
- Sediakan 6 sdt bawang Merah (halus)
- Ambil 4 sdt bawang Putih (halus)
- Gunakan 2 serai (geprek)
- Sediakan 15-20 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan 6 cm Laos (Geprek)
- Siapkan 4 cm Jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan kemangi
- Sediakan jeruk limau
- Ambil secukupnya daun jeruk
- Sediakan secukupnya daun salam
- Ambil secukupnya gula (bisapakek/ gak)
Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado. Sebenarnya resep ikan tongkol balado ini cukup mudah. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak.
Proses menyiapkan Tongkol Suir Balado Homemade:
- Bersihkan semua bahan"
- Marinasi ikan dengan Jeruk nipis dan garam selma 5 menit
- Kukus ikan tongkol sampai matang
- Setelah di kukus langsung goreng ya, jgn lupa di tutup.. gak di goreng jug bisa lgsg di suwir.. klo di goreng lebih gurih
- Setelah di goreng jgn smpek kering,, abis itu di suwir yaa, hati2 panas tangannya hehehhe
- Setelah semundi suir ikannya
- Masukan bahan yang di blender tumis sampai harum… lalu masukan semua bumbu ya.. aduk2 rata sampai rassanya sesuai..
- Masukan ikan tongkol suirnya… aduk aduk sampai rata.. setelah rata koreksi rasanya…
- Matikan kompor masukan daun kemangi… aduk" rata dan siap santapppppp
Demikian resep membuat sajian ikan tongkol suwir bumbu cabai hijau yang enak dan sedap, semoga resep ini bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah dan sederhana. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah satu seni masakan ala Padang (Minang) dengan ciri khas rasa pedasnya. Bermacam jenis ikan juga sangat enak diolah dengan bumbu ini, seperti ikan tongkol pada resep kali ini. Assalamualaikum perkenalkan saya Minawati uminya zhafira ,di sini saya mau ngasih tips dan resep masakan rumahan sederhana tapi nikmat👍 Ada juga vlog,review.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suir balado homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
