Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! putu ayu jumbo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menghidangkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet santan instan 65 gr
- Sediakan 1/4 kelapa yang diparut
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt tbm
- Sediakan Pasta pandan
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Cara memasak Putu ayu jumbo:
- Campur kelapa parut dengan garam dan pandan yg sudah dipotong potong
- Kukus selama 10 menit
- Mixer telur,gula dan tbm sampai kaku
- Tambahkan terigu,santan dan secukupnya pasta pandan
- Aduk rata
- Olesi cetakan dengan minyak,isi dengan kelapa dan tekan tekan dengan jari
- Tuang adonan bolu diatasnya
- Kukus selama 25 menit
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Mudah bukan membuat putu ayu jumbo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
