Sedang pengen coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #19. daun ubi santan jantung pisang terbaik! Hadirkan #19. daun ubi santan jantung pisang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang!
Untuk menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Siapkan 2 buah jantung pisang
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm udang kecepe
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe putih
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seiris jahe
- Sediakan 1 batang serai (di geprek)
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 300 ml air matang
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Selamat mencoba resep #19. daun ubi santan jantung pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
