Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep talas goreng dan isian udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! talas goreng dan isian udang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak talas goreng dan isian udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng dan isian udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan talas goreng dan isian udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng dan isian udang yuk!
Untuk membuat Talas Goreng Dan Isian Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 700 gr keladi/talas
- Siapkan 2 genggam daun bawang
- Sediakan 3 sendok bawang putih goreng
- Sediakan 2 sendok tepung sagu
- Gunakan Garam
- Siapkan Micin
- Sediakan Lada
- Gunakan Udang (masih ada ekor)
- Ambil Kacang
Gulingkan udang dalam tepung, lalu celup dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Resep Lumpia Goreng Udang Sayur ini jadi pilihan camilan enak dan lezat. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya.
Cara memasak Talas Goreng Dan Isian Udang:
- Potong bersih talas, jangan di cuci biar tidak licin, kemudian parut dengan parutan lubang gede
- Masukkan daun bawang, bawang putih goreng, lada, garam dan micin atau masako, dan tepung sagu
- Campur semua bahan menjadi satu, apabila bahan terlalu kering boleh tambahkan sedikit air
- Untuk isian udang, 1 ekor udang, di balut dengan talas yang sudah di campur
- Yang tidak ada isian boleh di bulatkan kemudian dibalut dengan kacang-kacang (boleh di tumbuk dulu kacang nya agak kasar)
- Siap di goreng dan sajikan
Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi. Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai mengikuti budaya dan lidah orang Indonesia dengan versi lain yaitu menggunakan daging ayam dan udang. Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.
Selamat mencoba resep talas goreng dan isian udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
