Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng!
Untuk membuat Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 butir telur asin
- Ambil 2 buah tahu kuning
- Gunakan 5 siung bawang putih untuk taburan
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek lalu iris-iris
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Campur atau uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai semua tercampur sempurna. Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng Ini menu baru buat keluarga saya karena sebelumnya masak tumis sawi seperti umumnya saja. Kali ini saya coba kreasikan tumis sawi dengan telur asin plus taburan bawang putih goreng. Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng Ini menu baru buat keluarga saya karena sebelumnya masak tumis sawi seperti umumnya saja.
Cara memasak Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng:
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Potong-potong sawi hijau sesuai selera. Tahu saya rebus sebentar untuk menghilangkan aromanya, lalu potong-potong dadu. Pisahkan kuning telur asin, lumatkan. Putih telurnya potong-potong sesuai selera saja.
- Goreng bawang putih untuk taburan sampai berwarna kuning kecoklatan, hati-hati hangus gunakan saja api kecil. Sisihkan. Kemudian gunakan minyak untuk menggoreng tadi utk menumis bawang putih, setelah harum masukkan kuning telur asin, aduk rata sampai teksturnya seperti saus.
- Selanjutnya masukkan sawi, tahu, dan cabe merah, tambahkan air, garam, dan gula, aduk sampai semua tercampur rata,tes rasa. Masak sampai sawi cukup layu, terakhir masukkan putih telurnya, aduk sebentar saja, matikan kompor, angkat.
Kali ini saya coba kreasikan tumis sawi dengan telur asin plus taburan bawang putih goreng. Lihat juga resep Caisim /Sawi Tumis Bawang Putih enak lainnya! Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Panakan minyak, tumis jahe, cabai dan. Tumis sayur sawi asin campur tahu ini tidak akan kalah nikmat dengan tumis sawi hijau atau sawi putih yang lainnya.
Mudah bukan membuat tumis sawi hijau telur asin dengan bawang putih goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
