Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bawang putih goreng kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bawang putih goreng kriuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bawang putih goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang putih goreng kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bawang putih goreng kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang putih goreng kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Bawang Putih Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram bawang putih
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Ambil 1/3 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt maizena
Untuk menambah rasa legit dan enak pada olahan udang ini, Anda bisa memarinasi udang dengan bawang putih, lada, dan sedikit garam. Bawang putih goreng ini selalu aku usahakan ada di dapur sebagai salah satu bahan untuk membuat masakan. Resep Membuat Bawang Goreng Renyah dan Kriuk. Tidak diragukan lagi kalau bawang goreng yang renyah dan kriuk dapat menambah cita rasa tersendiri dalam setiap masakan.
Cara menyiapkan Bawang Putih Goreng Kriuk:
- Kupas bawang putih, cuci bersih. Lalu iris tipis-tipis.
- Tambahkan garam, baking soda dan maizena aduk rata.
- Goreng sampai ada kecokelatan lalu angkat. Digoreng dengan api kecil. Kalau menggoreng bawang saya hati-hari sekali jangan sampai overcook nanti pit. Kalu udah semburat kecokelqtan harus segera diangkat soalnya masih terjadi proses pemasakan meskipun sudah dia angkat.
- Segera tiriskan jangan ditumpuk di peniris, jika kira-kira minyaknya sudah turun pindah ke wadah yang lebih luas sembari menunggu dingin.
- Setelah dingin siap dikemas diwadah yang tertutup biar awet krispy.
- Cantik ya warnanya
Aduk dan uleni hingga tercampur rata dan kalis. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Saya pribadi lebih menyukai bawang merah goreng tanpa tepung ini, renyah kriuk yang memberikan sensasi cita rasa khas bawang goreng yang lebih berasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bawang putih goreng kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
