Sedang mencari resep tempe mendoan kriuk yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan kriuk terbaik! tempe mendoan kriuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kotak Tempe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1-2 cm kencur
- Siapkan 2-3 cm kunyit
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan garam secukupnya
- Sediakan +/- 250 ml air es
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Kriuk:
- Haluskan semua bumbu bawang putih, ketumbar, kencur, kunyit,garam.
- Potong tipis tempe dan cincang daun bawang
- Tambahkan bumbu halus tadi dengan sedikit air panas, kemudian rendam tempe selama beberapa menit hingga meresap.
- Selagi tempe direndam, siapkan adonan tepung terigu, tepung beras, telur, air es,garam. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan sisa bumbu rendam ke dalam adonan. Aduk rata.
- Masukkan tempe yg sudah direndam ke dalam adonan tepung.
- Goreng hingga kuning keemasan.
Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Karena kini muncul inovasi baru dengan jenis tempe mendoan aneka kreasi yang lebih enak dan gurh. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.