Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kentang balado ala tessa ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan kentang balado ala tessa ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang balado ala tessa karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ala tessa! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kentang balado ala tessa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang balado ala tessa yuk!
Untuk menyiapkan Kentang balado ala tessa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kentang
- Ambil 1/2 kg ati ayam
- Gunakan 1 ons cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Lihat juga resep Kentang terong ungu saos tiram enak lainnya. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Proses menyiapkan Kentang balado ala tessa:
- Rebus ati ayam pakai duan salam supaya amisnya ilang
- Iris kentang dadu
- Goreng kentang
- Angkat ati ayam potong dadu
- Ulek semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri
- Goreng bumbu sampai harum
- Masukan kentang dan ati ayam
- Tambahkan penyedap
- Cek rasa
- Sajikan
Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Lihat juga resep Terong balado ala mom Fariza enak lainnya. Nah jika kentang dikombinasikan dengan cabai, terutama cabai merah, tentu akan menambah gairah kita dalam beraktifitas, menambah semangat bagi jiwa, dan membuat energi menjadi berlimpah. Kentang balado sebenarnya tidak hanya ada di masyarakat minang, tapi di warteg-warteg ala masyarakat Jawa Baca Juga: Resep Udang Telur Asin Gurih dan Renyah ala Restoran Resep Udang Kentang Balado.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado ala tessa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
