Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan crispy kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan crispy kriuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe mendoan crispy kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan crispy kriuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak tempe mendoan crispy kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan crispy kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Crispy Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lonjor tempe bungkus daun (bisa utk +/- 20 iris)
- Sediakan 4 tangkai daun seledri
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time.
Cara membuat Tempe Mendoan Crispy Kriuk:
- Iris tempe tipis-tipis. Rendam dengan air garam. Diamkan
- Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, dan air. Campur sampai adonan agak encer, namun jangan terlalu encer.
- Masukkan daun seledri yang sudah diiris tipis-tipis
- Masukkan tempe ke dalam adonan
- Goreng dalam minyak dengan api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik. Goreng sampai warna menjadi coklat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Tempe mendoan siap disantap
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya.
Mudah bukan membuat tempe mendoan crispy kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
