Coba resep balado ati + telur puyuh sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado ati + telur puyuh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado ati + telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati + telur puyuh!
Untuk membuat Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 Ati ayam + ampela
- Siapkan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 15 Cabai kriting
- Gunakan 5 cabai setan
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan Bumbu geprek
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 1 ruas Laos
Proses menyiapkan Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati + telur puyuh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
