Ingin tau rahasia masak balado kentang ati yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado kentang ati terbaik! balado kentang ati merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado kentang ati karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan balado kentang ati hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang ati!
Untuk menghidangkan Balado Kentang Ati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 bh kentang ukuran sedang
- Sediakan 5 bh ati ayam
- Ambil Haluskan:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 5 bh cabai merah keriting
- Gunakan 5 bh cabai rawit (selera)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (keprek)
- Ambil 1/2 bks kara
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
Cara menyiapkan Balado Kentang Ati:
- Potong2 kotak2 kentang, goreng.
- Rebus ati, potong kotak2.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk & lengkuas sampai harum. Tambahkan air sedikit.
- Beri gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masukkan kentang & ati. Aduk rata.
- Tambahkan kara. Biarkan sampai mengeluarkan minyak & mengering.
- Sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang ati. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
