Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep #193 pempek nasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! #193 pempek nasi pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak #193 pempek nasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #193 pempek nasi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat #193 pempek nasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #193 pempek nasi!
Untuk membuat #193 Pempek nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 🍒bahan A:
- Gunakan 1 mangkok nasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm udang kering (rebon) cuci bersih
- Siapkan Sepucuk sdt merica bubuk
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 🍒bahan B:
- Siapkan secukupnya Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telor rebus potong swsuai selera (untuk isian)
- Gunakan 🍒bahan cuko:
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit+merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm udang kering cuci bersih
- Siapkan 2 butir gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 2 bungkus kecil asam jawa
- Gunakan 🍒bahan pelengkap:
- Sediakan Irisan timus secukupnya
Langkah-langkah menghidangkan #193 Pempek nasi:
- Ulek halus bahan cuko kecuali asam jawa. Masukan bumbu kedalam panci tambahkan air+asam jawa rebus sampai mendidih koreksi rasa. Angkat setelah dingin saring sisihkan.
- Blender bahan A sampai halus, lalu masak dengan api kecil sambil aduk2. Masak sampai adonan kental angkat.
- Setelah agak dingin tambahkan tepung tapioka sampai adonan tidak lengket ditangan.
- Bentuk seseuai selera lalu rebus diair mendidih + sedikit minyak goreng sampai mengapung,angkat tiriskan.
- Setelah dingin goreng pempek sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Potong sesuai selera,tata dimangkok tambahkan irisan timun secukupnya lalu siram dengan cuko hem..yummy😋😋
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #193 pempek nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.