Coba resep gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap yuk!
Untuk menyiapkan Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 2 ekor ikan asap
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Siapkan 10 biji cabe merah keriting
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 kg santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Yang di foto ini porsi seteng. Setelah matang angkat dan gulai jengkol daun singkong buatan anda siap untuk disantap bersama keluarga tercinta anda Terima kasih telah berkunjung ke blog ini, dan jangan lupa untuk melihat dan membaca resep-resep lainnya KLIK DISINI , dan jika anda berkenan silahkan di SHARE artikel ini kejejaring sosial anda. Masakan sederhana tapi nikmat " Gulai daun singkong ikan asin + Bakwan jagung sambal terasi mantap. Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Cara menyiapkan Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap:
- Rebus jengkol sampe empuk saat merebus jengkol tambahkan daun salam 3 lebar untuk mengurangi bau jengkol setelah empuk cuci jengkol dan buang kulit tipisnya kemudian geprek jengkol satu persatu lalu sisihkan
- Rebus telur, lalu kupas kulit telur dan sisihkan
- Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, lengkuas, jahe, kunyit dan bawang putih lalu setelah halus masukkan ke dalam wajan. Iris bawang merah dan geprek sereh kemudian masukkan kedalam wajan beserta daun kunyit.
- Masukkan jengkol dan santan lalu masak dengan api sedang sambil diaduk kemudian masukkan ikan asap yang sudah di cuci dan telur
- Setelah mendidih lalu masukkan daun singkong setelah daun singkong layu masukkan garam dan gula pasir secukupnya
- Setelah daun singkongnya empuk kecilkan api kompor tunggu 2-3 menit kemudian matikan api kompor.. lalu gulai siap di sajikan
Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep. Sebagai salah satu masakan khas Padang, resep gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Masakan Padang memang dikenal kelezatannya, baik yang digoreng, dibakar, hingga digulai. Keahlian meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga diaplikasikan ke jengkol dan daun singkong (daun ubi). Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat.
Mudah bukan membuat gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
