Ingin membuat tempe mendoan kriuk yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan kriuk terbaik! Hidangan tempe mendoan kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 tangkai daun bawang (iris-iris)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Ulek :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Proses membuat Tempe Mendoan Kriuk:
- Potong-potong tempe menjadi 16 pcs lalu haluskan bumbu-bumbu ulek
- Tuang tepung terigu, maizena, tepung beras dan baking powder ke dalam wadah / baskom lalu campur dengan bumbu halus dan tambahkan air secukupnya
- Setelah adonan tercampur, koreksi rasa dan tambahkan daun bawang yang sudah diiris-iris
- Balur tempe yang sudah dipotong tadi dengan adonan tepung lalu goreng dengan api sedang
- Tempe siap disajikan
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.