Coba resep balado kentang dan ati ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado kentang dan ati ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak balado kentang dan ati ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang dan ati ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak balado kentang dan ati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang dan ati ayam!
Untuk menyiapkan Balado Kentang dan Ati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 Buah kentang
- Ambil 4 potong Ati ayam
- Siapkan 3 potong ampela
- Gunakan sesuai selera cabe merah kriting
- Gunakan 4 butir bawang merah dan putih
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit gula
- Sediakan sedikit penyedap (tidak pake gpp)
- Siapkan 1 buah tomat (saya pke )
- Siapkan 1 sendok makan jeruk nipis
Resepku.me - Semua orang Indonesia pasti pernah menikmati sambal goreng kentang. Sambal goreng kentang merupakan menu wajib yang harus ada diacara-acara penting. seperti lebaran, nikahan, arisan keluarga dan masih banyak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang dan Ati Ayam:
- Potong kentang bentuk dadu lalu goreng
- Ati ampela rebus tambahkan garam secukupnya, lalu angkat klo sudah matang dan potong sesuai selera
- Haluskan cabai bawang merah, putih, garem, tomat lalu tumis sampai harum masukan satu sendok gula koreksi rasa,
- Jika sudah matang cabainya masukan kentang dan ati sajikan 😍😍
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati.
Mudah bukan membuat balado kentang dan ati ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
